カテゴリー : 2010年 1月

Dinner and Music

Suzanneのゲストを招いてのディナーは、サーモンのスープから始まり
グリークサラダ、チキンなんちゃら(笑)、ポテトなんちゃら(エヘヘ)
デザートまで、パーフェクト!
じゃがいものお味噌汁を作っただけでも大喜びしてくれる
Potato LOVE の彼女 が作ってくれた今日のポテト料理は美味しかった。
名前とレシピをきちんと教えてもらおうと思います。
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本日のゲストは音楽大好き&かなり本格的で、バイオリンとギターを持参で
ジョンと一緒に生演奏&歌を聴かせてくれました。
生演奏って、心に染みるものがありますよね。
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今日のディナーもスペシャルだったな。幸せ。

Special Happy Dinner

今日のディナーは、Twinsが準備してくれたタイ料理。
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クリスマスとお正月、ファミリーはSuzanneの妹さん一家とエクアドルに行っていました。
その妹さんの旦那さん(Pat)がエクアドル出身で、オーガナイズしてくれたお礼に
Twinsの感謝の意を込めてのディナーに私もご一緒させて頂いたわけです。
余談ですが、PatとJohnは同じ会社に勤めていまして、2家族はCloseな関係にあります。
なんか、ルー大柴みたいなwebでスミマセン・・・。
最近、普通にスンナリと日本文が書けないときが多々あります。
長くこちらに住んでいて、日本語をキープしている方を尊敬します。
話が逸れましたが、Twinsが自宅のキッチンに立ち食事を作ってくれることはありません。
特別な夕食は、作る光景を見ている時は不安でしたが(笑)、とっても美味しかったです。
ありがとう!
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カルビ命


日本式の焼き肉屋さんを見つけちゃったもんねー。
ちょっと遠いし、私のお気に入り焼き肉屋さんの味とは比べ物にならないけど(笑)
大大大大大満足。
んもう、一口目のそのうれしさったら、もーーーーーーーーー。

オリンピックぅ

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1ヵ月後のバンクーバーはオリンピック真っ最中。
現在、街中の至る場所が、訪れる人々のために整備されています。
大丈夫なのかな??って思う工事現場は多数ありますが。
オリンピック関係で働く予定になっている人達も
自分のシフトや役割など何も知らない人が大多数(笑)
まぁどうにかなるでしょう。っていうか、どうにかするでしょう。
以前に、ミスをした時のカナダと日本の対応・対処の違いを
カナダ人と話していたときに、「脳の手術じゃないし」って言ったのを聞いて
「ああ、これだ!」って思ったことを、今、ふと思い出しました。
こちらで普通の生活を送る人々には、色々と不便不都合もあるかと思うのですが
楽しいイベントになるといいなぁと願っています。

金魚 Kingyo

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バンクーバーのダウンタウンで、日本人が経営していますよね?っていう
そこそこ知られている日本食レストランは、30店舗くらい(私が知っている店)。
全てに足を運んだわけではありませんが、それぞれに特色があり
日本人を含めたアジア人だけでなく、地元の人にも人気があります。
夜は居酒屋になる金魚というお店で和食ランチを楽しんできました。
画像は友人が頼んだサバ定食。(友人絶賛)
私はネギトロアボガド丼。(それほどでも)
料理もしくは食べることが好きな人が考えていそうと思わせるメニューがいっぱい。
盛り付けもキレイだし、みそ汁も丁寧だった。
他のメニューを食べてみよ?っと。

吹雪 de スキー

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1/12~1/15まで、バンクーバー島にあるMt. Washington に出かけてきました。
と言うのも、知りあいのご家族がコンドミニアムを所有していて
滞在できる場所があるということで、しかもフェリーで島についてから
車でピックアップしてくれるという待遇つきだったもので(^^)
スキーウェアはホストファミリーから貸してもらえるし。
ただ、着いたその日から雨・・・
翌日も雨・・・
翌日は吹雪・・・(画像)
周囲の方々は、それほど滑ることに執着していないわけですが
私は、、、せっかく来たから滑りたいって気持ちもあるし
やっぱり昔、相当楽しんだせいか、雪を見ると血が騒ぐんですよね。
そこで、「私は行く!」宣言。

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Happy New Year 2010

昨年は雪降る中、道に迷いながら迎えた新年。
今年は友人と共に「はっぴーにゅーいや?」と大声で叫びました!
Victoriaに来てから、のんびりだら?りと過ごす毎日。
特別なことと言えば、材料を買い込んで普段は作らない料理を楽しむこと。
友人のリクエストもあり、角煮・鳥の唐揚げなども登場。
こちらではあまり揚げ物というのを家庭ではしないように思います。
そして、外食で食べられる唐揚げは、手羽なんですよね。
骨無しでガッツリ食べたのは久しぶりかも。
大晦日ものんびりと夕食を済ませ、こちらに住む友人も合流してのカードゲーム。
8時くらいからだったかなー、私は先日ゲットした梅酒を飲みながら、
普段お酒をあまり飲まない友人Aはラムコーク(ペプシ)で上機嫌。
友人Aは、負けが続いて「Ass-hole」と呼ばれる度にヤケに憤慨(爆)
うひひ、なぜか私は勝ち続け、President。
このAss-hole、日本で言う「大貧民」です。
友人Aは、ヤッテランネーゼということで、それまで拒否していたパブ行きを決断。
既に梅酒1瓶を空けた私もほろ酔い。
3人でバスに乗り込み、酔っ払いが溢れるダウンタウンへ向かったのでありました。
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